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SHANTIの日常。
思うことなど
いろいろと・・・。

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桃は授かるもの

 

7月28日(水)晴れ


今日は土用丑の日。

みなさまウナギはお召し上がりになられましたか?

 

 

本日のSHANTIは午前&午後
スタジオでのレッスン

10:00~10:50 ママ&キッズヨガ(5組)
11:15~11:45 ハタヨガ基礎(16名)
13:30~14:45 姿勢改善ヨガ(11
名)
※ご参加いただいたみなさまありがとうございました。

夜は
オンラインレッスン
20:00~21:00 リフレッシュヨガ(  名
※ご参加いただいたみなさまありがとうございました。

 

 

 

 

桃の季節。

 

岡山では
桃は買うものではなく授かるもの。
#名言

 

ありがたいことに私は

SHANTIのメンバーさまから
毎年毎年
たくさんの桃をいただいております。

 

「岡山に生まれてよかった~!!」と思う瞬間です。

 

 

 

今年も念じていたら・・・

 

授かることが出来ました!!
#ありがとうございました。

 

ただ、

桃はあまり日持ちしないんですよね。

そのまま置いておくと
お部屋の中でも
甘い桃のいい香りに誘われて
虫がいっぱい寄ってくるし・・・

 

 

なので

冷蔵庫に入れるんですが、
冷蔵庫が桃で埋め尽くされるのも困ります。

 

だったら
みんなで山分けすれば
いいだけのことなんですけども

 

せっかくなら
一人でも多くのSHANTIのみなさまに
味わってもらいたいじゃないですか??

 

 

というわけで

 

毎年恒例のコンポートづくり!!

 

コンポートにしておけば
日持ちしますし、お菓子にも使えて超便利!!

材料は
お砂糖と白ワインとレモン果汁。

もう毎年のことなので
目分量で作れるようになりました。

 

皮がついたまま煮て
後で皮をむく方法もあるみたいですけど、
私は皮をむいてから煮ます。

比較的きれいなところはコンポート、
傷んでいたところは細かく切ってジャムに・・・。

なかなか上手に出来ました。
#缶詰工場に就職できそう

 

 

 

 

ロールケーキに入れてもいいし

タルトにのせてもいいし

チーズケーキに入れてもいいし

ジェラードにしてもいいし

 

悩みますね。

 

 

37dolce(私が作るお菓子)ファンのみなさま
楽しみにお待ちいただけたらと思います。

 

 

ちなみに・・・

トップの写真、2014年夏の
のりお(猫)なんです。

まさにシンデレラフィット!!

2021年夏ののりおはどうでしょうか??

今日箱を持って帰って
身体検査してみます。

 

 

 

本日もご高覧ありがとうございました。

★追記★SHANTIのみなさまへ。。。

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