「女史会」の流儀
8月29日（月）晴れ
今朝は外に出たら
ちょっとびっくりするくらい
肌寒くて
思わず朝のランニングは
長袖に着替えて走りました。
みなさまいかがお過ごしに
なられたでしょうか？
そして
今日もこのブログを
読んでくださっているみなさま
ありがとうございます。
本日８月２９日は
８＝やき
２９＝にく
で、「焼肉の日」だそうですね。
それにちなんで
お得なサービスとかも
ありそうですし・・・
「焼肉を食べに行った！」という方、
いらっしゃるんじゃないでしょうか～。
私は正直
「焼肉」はそんなに得意じゃないんですけど
「焼肉」みたいに
みんなでわいわいご飯を食べるのは大好き。
＃「ひとり焼肉」なんて言葉もありますが…
だからコロナ禍は
それがなかなか思うようにできなくなって
うずうずしてました。
それでも
「withコロナ」の流れになってきてからは
気をつけながら少人数でやる
「女子会」いや「女史会」笑 を
ちょこちょこ開催するようになり・・・
私は「おもてなし」を楽しんでいます。
ちなみに
この夏は
「タコスパーティー」を２回やりました。
やはり
２回目の方が
１回目の反省をふまえる分
どうしても完成度は高くなるんですが・・・
１回目の時のスープは
冷たいコーンスープ。
２回目の時は
冷たいかぼちゃのスープ。
というように
その時に入手できる
新鮮なものを選んで
メニューを調整したりして
いつも「食事係」で
作ることが多いであろうみなさんに
少しでも
「座ってたら食事が用意される」
喜びを味わってもらう時間にしたい
そんな想いで
わたくし取り組んでおります。
デザートも
もちろんマスト！！
なんだかお豆腐みたいに写ってますが・・・
これは
ヨーグルト、生クリーム、バナナ、
お砂糖を混ぜて
パウンド型に入れて凍らせた
「パルフェ」というお菓子。
＃むか～しお料理教室で教わったもの
ナッツとドライフルーツを
トッピングして
一緒に食べると美味なんです。
こんな風に
「お食事・デザート・おしゃべり」
この３つがそろって
はじめて「女史会」が成立する
勝手にそう考えている私です。
コロナと私の手腕を考慮すると
どうしても
少人数でしかできないため
たまにしか開催できないですし
なかなか新規「女史会」メンバーを
募るのも難しいんですが。。。
「参加したい」という方は
空きが出た際 お声かけしますので
スタジオに来られた時にでも
こっそりお申し出くださいませ。
そして
この場をかりてご紹介～
ひき肉をいためたタコスミートを
簡単に作れるスパイス、見つけました。
クミンやチリペッパーなど
いろいろスパイスを買って
余らせてしまうってこと
ありませんか？
このスパイスは
全部調合してくれているので
余らせることなく使いきれます。
タコスじゃなくても
ひき肉をいためてご飯にのせたら
タコライスになるし、
お肉やお野菜、魚介、何にでもなじんで
ケイジャン（アメリカ南部の郷土料理）の
雰囲気を簡単に出してくれます。
そんなに辛くもないので
お子様でも大丈夫と思います。
「オーガニック」のものではないのですが
気になるようなものは入ってませんでした。
もし欲しい方、いらっしゃいましたら
何個かまとめ買いしているので
というか
「要る人いるかな～」と思って
まとめ買いしちゃったので
購入していただけたら助かります。
おひとつ ￥３９０（税込み）
ほんと、あると便利ですよ。
ご協力いただける方
よろしくお願いします～。
＃GABANとSHANTIとの繋がりは何もありません。
本日もご高覧ありがとうございました。
★追記★
SHANTIのみなさまへ。。。
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