値上がりびっくり
6月12日（水）晴れ
今日はSHANTIの２階は
エアコンを使用せずには
いられないくらい暑かったです。
みなさまいかがお過ごしに
なられたでしょうか？
そして
今日もこのブログを
読んでくださっているみなさま
ありがとうございます。
最近また
いろんなものが値上がりしたり
同じ値段だったとしても
数が減っていたり
量が少なくなっていたりしますね。
SHANTIには
リニューアルした１２年前から
知る人ぞ知る
「SHANTI良品」コーナーというものがあるのですが・・・
そこには
私が約１０年弱通っていた
お料理教室で教えてもらった
間違いない調味料、油などを
置いていて
ほぼ買ってくださっている方は
リピーターなんですけども
このたび
一番リピーターの方が多い
オリーブオイルの値段が改定となり
大幅に値上がりしました。
なぜリピーターが多いかと言うと。。。
６周年＆７周年のイベントの時に
このオリーブオイルの講座をしてもらったから。
あの時
油の大切さや選び方などを知って
ちょっとお値段が高くても
このオリーブオイル（オルチョサンニータ）を
使うようになった方が
私も含めて何人かいらっしゃって
現在に至ります。
そう、
これまでも庶民にとっては
充分いいお値段だった、、、
にも関わらず更なる値上げ。
最初
750ml 3,800円（ちょっと割引で）
昨年くらいから 4,300円（ちょっと割引で）
今回なんと
5,600円 にまで上がりました。
で
さすがにこれはちょっと高価すぎるか？
と思いまして
気持ちばかり
まだリーズナブルなこちらのオリーブオイルを
置いてみることにしました。
言わなかったら気づかずに買っちゃいそうな
オルチョサンニータそっくりの見た目の
「ボルゴサンニータ」というオリーブオイル。
どんなオリーブオイルかと言うと～
↓↓↓
人気オリーブオイル「オルチョ・サンニータ」の
生産者ジョバンナさんが収穫から製造、
びん詰めまで一貫して行っているオリーブオイルです。
「ボルゴBorgo」はイタリアの古い村の集落のこと、
「サンニーティSanniti」は古代からのこの産地の呼び名と
部族の名称“サンニータにある古い村”という意味です。
有機栽培（農薬不使用、野生種ソラ豆の緑肥）の畑から
収穫されたオリーブをその日のうちにオイルに加工しています。
フレッシュなオリーブジュースともいえる、
フルーティーで青々しい味と風味が特徴です。
- オルチョの品種プラス別品種一種（カルバ）を加え、オルチョとは少し違った印象のオイル
- 清々しくマイルドで、上品な印象の風味と味わいをもつ
- オリーブの香りと味は控えめだが、加熱した時の素材の味を引き出す力が大きい
- 和洋問わずさまざまなお料理やお菓子作りにもおすすめ
- 辛みが少ないマイルドなオリーブオイルをお求めの方におすすめ
こちらは 750ml 税込4 ,200円（ちょっと割引で）です。
もし
5,600円でも「オルチョサンニータを買いたい」
という方がいらっしゃったら
発注もできますので
お気軽にお申し出いただけたらと思います。
「油」は身体にとって必要なもので
世の中には
様々なものが出回ってますから
無理のない範囲でお金をかけて
よいものを選びたいものです・・・
本日もご高覧いただき、ありがとうございました。
★追記★
SHANTIのみなさまへ。。。
SHANTIでは「SHANTI Online salon」にて随時タイムリーなお知らせをさせてもらっています。
HPにもお知らせは随時掲載していますが、HPに掲載するほどではないちょっとしたお知らせも日々あります。
ぜひSHANTI Online salonへ入室できる登録がまだの方はお手数ですが登録(無料)にご協力お願いいたします。
こちらもご覧ください。https://shanti-yoga.jp/diary87
