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SHANTIの日常。
思うことなど
いろいろと・・・。

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お米無しの和創作

 

9月14日(土)晴れ

 

三連休初日。

 

みなさまいかがお過ごしに
なられたでしょうか?

 

 

そして

今日もこのブログを
読んでくださっているみなさま
ありがとうございます。

 

 

 

 

 

 

 

本日は私(わたくし)主催のおもてなしデー。

 

 

 

このところ

お野菜も高いし

お米は不足してるし

 

 

 

何を作ろうかな。。。

 

 

 

悩んだ末にたどり着いたのが

「お米無しの和創作」

 

 

 

 

「お米を使わない」となると
頭が「洋食」に向かいがちですが

 

あえての「和食」

 

 

納豆や小豆、お豆腐など
和の食材を使うメニューを中心に
考えました。

 

 

 

いったいどんな食卓になったのでしょう~

 

 

 

詳細は明日のブログにて。

 

 

 

本日もご高覧いただき、ありがとうございました。

 

★追記★

SHANTIのみなさまへ。。。

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