祝４歳！！
7月4日（月）雨
梅雨明けしてから
雨の日が続いてますね。
今日もじめじめとした１日でした。
みなさまはいかがお過ごしに
なられたでしょうか？
そして
今日もこのブログを
読んでくださっているみなさま
ありがとうございます。
７月は 私の周りで
最もお誕生日を迎える人が多い月。
今日お誕生日のメンバーさんもいらっしゃいましたし
＃おめでとうございます！
6日は仲間のひろえちゃんの息子、かいくん
10日は ひろえちゃん
25日は 仲間のなおみちゃん
27日は けえごさん（だんな）
などなど・・・
その他 親しい人も入れたら
ほんとにたくさん。
今日は
あさって４歳の誕生日を迎える
かいくんへプレゼントする
バースデーケーキを作成。
少し早いけど
明日ひろえちゃんのレッスンがあるので
持って帰ってもらおうと思いまして・・・
でも今の時期
困ったことに
「いちご」がないんですよね～
やっぱり
バースデーケーキやデコレーションケーキには
いちごがないと
華やかさに欠ける＆なんだか寂しい・・・
でも幸い
かいくんは「チョコレートケーキ」が大好き。
いつも私が作ったチョコケーキを楽しみにしてくれてるんです。
というわけで
スペシャルな
「チョコレートケーキ」を作ることに。。。
上の写真のような
ガトーショコラみたいなチョコケーキは
よく作るんですけど
こういうデコレーションケーキの
チョコバージョンは
私としてもはじめての挑戦。
失敗しないように
いつも以上に丁寧に作業しました。
スポンジは得意なのでバッチリ！！
高さも４センチありました。
＃デコレーションケーキに必要な高さ
１㎝ずつカットし、
シロップをぬって生チョコクリームをぬる作業。
ちょっとクリームが硬すぎたけど・・・
今からじゃどうしようもないので続行！！
周りをデコレーションして
ひとまず ここまで完成。
今回は「スペシャル」ということで
まわりに削ったチョコをまぶすことに・・・
デコレーションの汚いとこも隠せますしね。
何が大変って
チョコを削るのが思いのほか大変でした。
手の温度でチョコが溶けてくると削れないし
力入れないと削れないし で。
まぶすのも手の温度との戦い、、、
ちょっとやり過ぎたか！？笑
あとは手づくりクッキーのせて完成～
私っぽい 手作り感満載の
愛情たっぷりチョコバースデーケーキ！！
かいくん喜んでくれるかなぁ～
味見はできないからしてないけど
絶対美味しい自信はあります。
あとは
ひろえちゃんに
安全運転でくずさないように
持って帰ってもらいましょう。
本日もご高覧ありがとうございました。
★追記★
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