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SHANTIの日常。
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いただきものは誠心誠意

 

8月20日(金) 雨ときどき曇り

今日から倉敷市に
「まん延防止等重点措置」が適用され、
小中学校の夏休みが延長になった、とのこと。

SHANTIメンバーのお母さま方の
ヨガ復帰も延長ですね・・・

みなさまいかがお過ごしになられましたでしょうか?

 

 

 

本日のSHANTIは午前中
スタジオで
10:00~11:10 目覚めの朝ヨガ(10名)
11:20~12:45 ハタヨガ応用(4名)
※ご参加いただいたみなさまありがとうございました。

夜はオンラインで

20:00~20:45 姿勢改善ヨガ(23名)
※ご参加いただいたみなさまありがとうございました。

 

 

 

 

今日も倉敷は雨。

「晴れの国おかやま」でこんなに雨が続くのって
本当にあり得ないくらいめずらしいこと。

さすがに農作物にも影響が出ますよね・・・。

 

 

私は夏野菜の中で特に好きなのがトマトで

ミニトマトだったら
そのまま手軽に食べられるし

何よりカラダが異常に欲するので

夏になると
スタジオの冷蔵庫に常備しているのですが・・・

最近は価格が高騰していて
買うのをちょっと躊躇してしまいます。

 

 

 

でもこの状況、

消費者よりも大変なのは生産者さん。

 

野菜が高い、とか
文句を言うのは簡単ですけど

もっと生産者さんの気持ちを考えて
いただかなきゃな~なんて思ったりします。
#お料理教室のゆかりさんの教え

 

 

 

 

SHANTIのメンバーさんの中でも
ご自分でお野菜を育てている方は多く、
ありがたいことに
撮れたての新鮮なお野菜をいただくこともしばしば。
#本当にありがとうございます。

 

 

 

実は

 

この長雨に突入する前に

「雨に備えて急いで収穫した!」という

ミニトマトをたくさんいただきまして・・・

これだけいっぱいいただいた時は
パクパク食べる用ではなく

「やっぱりアレを作らなきゃ!!」

というわけで
保存がきくトマトソースを作りました。

 

 

 

 

トマトは全て湯むきして・・・

 

 

その他のものと一緒に煮詰めて

 

 

とろりとしたら出来上がり!!

 

 

「美味しく食べてくれそうだから」
「喜んでもらってくれそうだから」と

 

みなさん
私の元に持ってきてくださるので

その想いを裏切らないように
誠心誠意、
感謝の気持ちを込めていただいております。笑

 

それにしても

まだまだ夏野菜を満喫したいのにこの長雨。

1日も早く
人も農作物も日光を浴びれますように・・・

 

 

 

本日もご高覧ありがとうございました。

★追記★SHANTIのみなさまへ。。。

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